电子信息工程学院举办“美好生活,劳动最美”系列活动之“上得学堂、下得厨房”烘焙交流活动

 

为丰富教职工文化活动,展现教职工对美好生活的热爱,增进交流的同时亦能体验动手制作的乐趣,11月27日下午,电子信息工程学院在学院楼407举办了“美好生活,劳动最美”系列活动之“上得学堂、下得厨房”烘焙交流活动。邀请擅长烘焙的老师帮大家讲解制作流程,注意事项,自己动手制作,体会烘焙的乐趣。

活动开始前,大家手套和口罩,有的还扎上了自备的围裙,提前准备了模具、坚果等材料,计划制作出独一无二的面点样式。

本次活动大家将体验制作的是蛋糕、蛋挞、桃酥、饼干等食物工会为大家备好烤箱面粉、奶油黄油、烤盘等材料,施媛老师演示了制作面点的步骤,使大家对烘焙有了初步了解。大家自己动手,亲身体验,热情高涨,气氛热烈。

此次活动的开展,不仅让大家在紧张工作之余放松了心情,还增长了烘焙知识,陶冶了情操,教职工们纷纷表示这样的活动十分贴近生活,增加了教职工之间彼此沟通交流的机会